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検索結果 205商品

フレンチ お取り寄せ 白レバーのパテ バルサミコソース

フレンチ お取り寄せ 白レバーのパテ バルサミコソース

当ビストロでも定番メニューの一品。ワインを召し上がるお客様にオススメしているレバーパテです。 鶏のレバーのなかでも特に脂肪を蓄えたフォアグラのような状態の白レバーをつかったパテ。レバーのクセを抜くため...

800円 詳細を見る
フレンチ お取り寄せ 鶏肉とケッパーの大理石仕立て

フレンチ お取り寄せ 鶏肉とケッパーの大理石仕立て

食べ応え十分ですがさっぱり味、女性に人気のあるテリーヌ。 香味野菜でマリネした鶏もも肉の皮目をパリッと焼いて、ケッパーとともにテリーヌ型に敷きつめ低温でしっとりと蒸し焼きに。 全体が冷めるタイミングで...

800円 詳細を見る
新鮮なレバーペースト 02P01Mar15

新鮮なレバーペースト 02P01Mar15

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720円 詳細を見る
フレンチ お取り寄せ 豚肉とピスタチオのテリーヌ パテ・ド・カンパーニュ 

フレンチ お取り寄せ 豚肉とピスタチオのテリーヌ パテ・ド・カンパーニュ 

テリーヌといったらこちらのパテドカンパーニュ。 豚挽き肉・豚レバー・豚背脂などを使用したしっかりとした味わいの一品。ローストしたピスタチオがアクセントに。つなぎの卵を入れない製法で焼き上げますのでお肉...

800円 詳細を見る
送料無料 化学調味料、白砂糖をいっさい使用しない安心な国産牛100%のコンビーフ 国産牛そのまま美味しいコンビーフ300g(100g×3パック)

送料無料 化学調味料、白砂糖をいっさい使用しない安心な国産牛100%のコンビーフ 国産牛そのまま美味しいコンビーフ300g(100g×3パック)

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2,496円 詳細を見る
近江牛 レバー 使用 レバーパテ

近江牛 レバー 使用 レバーパテ

千成亭「マイスターベルク」。内祝いや記念日などのギフト、自宅使いに最適な近江牛を多数取り揃えております。...

540円 詳細を見る
フレンチ お取り寄せ 鴨肉のテリーヌ オレンジ風味

フレンチ お取り寄せ 鴨肉のテリーヌ オレンジ風味

相性のよい鴨肉とオレンジ、古典料理の組み合わせをテリーヌに仕上げた一品。 フランスから骨付き鴨もも肉を仕入れ、そこからお肉の熟成をへて自家製ミンチにします。ミンチは鴨肉のみを使用し、そこに鶏レバーと乾...

900円 詳細を見る
フランス産 パテ食べ比べセット 田舎風パテとピマンデスペレットのお試しセット ピエールオテイザ社

フランス産 パテ食べ比べセット 田舎風パテとピマンデスペレットのお試しセット ピエールオテイザ社

純血のバスク豚「キントア」を使用したフランス「ピエールオテイザ」の2種類のパテの食べ比べセットです。 ブランデーの香る田舎風パテとスパイスを効かせたピリッとしたパテの2個セットを送料無料でお届けします。 ...

3,996円 詳細を見る
超オススメ 目白の名店ブラッスリーラムジカ特製 パテドカンパーニュ (田舎風パテ) 500前後

超オススメ 目白の名店ブラッスリーラムジカ特製 パテドカンパーニュ (田舎風パテ) 500前後

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2,780円 詳細を見る
フレンチ お取り寄せ 仔羊とブラックオリーブのテリーヌ

フレンチ お取り寄せ 仔羊とブラックオリーブのテリーヌ

日本ではめずらしい仔羊をつかったテリーヌ。 ラムがお好きな方には是非一度お試しいただきたい一品。 味わいの濃い仔羊肩肉から自家製ミンチをつくり、豚肉ミンチなどの混ぜ物なしでベースを 仕込みますので仔羊本...

850円 詳細を見る
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