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検索結果 730商品

鴨肉 鴨ロース フォアグラ 採取後の副産物 マグレカナール 最高峰の鴨ロース

鴨肉 鴨ロース フォアグラ 採取後の副産物 マグレカナール 最高峰の鴨ロース

鴨肉 鴨ロース マグレカナール フォアグラの副産物 フランス料理を始め、老舗高級蕎麦店でも多数採用される知る人ぞ知る世界最高峰の鴨ロース! フォアグラ採取後の副産物、通称「マグレ」。 その昔、農家さんの...

1,490円 詳細を見る
フォアグラ カナール25-35g 3枚 冷凍 鴨のフォアグラ foie gras canard フォアグラレシピ付き

フォアグラ カナール25-35g 3枚 冷凍 鴨のフォアグラ foie gras canard フォアグラレシピ付き

トリュフ・キャビアとともに世界3大珍味として高級食材として挙げられるフォアグラ、 表面カリッと焼きあがて中はとろっとしてジューシーなフォアグラ料理は、高級感あふれる憧れの料理です。 特に、牛肉にフォアグ...

1,000円 詳細を見る
便利な個包装 合鴨ローススモーク(燻製) 約1kg(5~6本入) 自然解凍OK

便利な個包装 合鴨ローススモーク(燻製) 約1kg(5~6本入) 自然解凍OK

大人用に出したのですが、子供たちもパクパク。本当に美味しいです。切ってお皿に並べるだけでオードブルのできあがり。ワインに合わせてチーズなどと一緒に大皿に盛り合わせて、簡単!急なお客様のときに助かります...

1,480円 詳細を見る
フォアグラ マグレカナール フォアグラ採取後の副産物で作る最高級 マグレカナール で作った鴨スモークです フォアグラ マグレカナール スモーク 300g

フォアグラ マグレカナール フォアグラ採取後の副産物で作る最高級 マグレカナール で作った鴨スモークです フォアグラ マグレカナール スモーク 300g

名称:マグレカナールスモーク 賞味期限:お届け後未開封で約半年 保存方法:冷凍保存してください サイズ:約300g-400g『 原産国:フランス産(製造:日本) 発送温度帯:冷凍のみ...

2,300円 詳細を見る
鴨 かも カモ 和食 鈴なり 村田明彦氏監修 岩手がもロース煮 150g 2人前程度 ギフト 内祝い 冷凍同梱可能

鴨 かも カモ 和食 鈴なり 村田明彦氏監修 岩手がもロース煮 150g 2人前程度 ギフト 内祝い 冷凍同梱可能

今や予約困難な人気店の「鈴なり」。 レストランの格付けガイドでも星が付くほどの名店です。 今回は日本料理 鈴なり主人の村田明彦氏に「岩手がもロース煮」を監修してもらいました。更に、その思いを伺うべく、取...

2,000円 詳細を見る
【冷凍】合鴨ローススモーク 170g×5個セット

【冷凍】合鴨ローススモーク 170g×5個セット

スモークボックスでじっくりと加熱し、鴨肉本来の美味しさをそのまま閉じ込めました。もっちりとした食感が絶品です。たっぷり1kgの業務用パックです。 【原材料名】合鴨肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)...

1,080円 詳細を見る
マグレカナール ハンガリー産 フォアグラ採取後の鴨胸肉 鴨ロース ダックブレスト 鴨肉 ロースト/鴨南蛮/燻製に

マグレカナール ハンガリー産 フォアグラ採取後の鴨胸肉 鴨ロース ダックブレスト 鴨肉 ロースト/鴨南蛮/燻製に

マグレカナールとは、フォアグラを採取するために肥育した鴨の胸肉のです。 フォアグラ採取後の胸肉なので、胸肉にフォアグラの芳醇な香りが移っており、繊細で特に脂は甘みを感じさせるほどの味とコクがあります。 ...

1,940円 詳細を見る
フォアグラ 採取後の副産物 マグレカナール フランス産最高峰 鴨ロース 約400g-450g

フォアグラ 採取後の副産物 マグレカナール フランス産最高峰 鴨ロース 約400g-450g

フォアグラの贅沢副産物、マグレカナール! 元々フォアグラの副産物として生産農家で食べられていた鴨ですが、 その美味しさに偽者が出回るようになり、 現在では「マグレ」と名乗れる明確な規定が設けられるように...

1,706円 詳細を見る
鴨肉 鴨手羽 骨なし 約1kg  フォアグラ採取鴨 ミンチ 鴨団子 

鴨肉 鴨手羽 骨なし 約1kg  フォアグラ採取鴨 ミンチ 鴨団子 

品名:鴨手羽中(骨抜き) 産地:ハンガリー 重量:約1kg 賞味期限:お届けして、未開封で約半年間(冷凍保存-18℃) 鴨ミンチ、鴨団子、ダシ取りオススメです。 ※商品画像はイメージです。商品パッケージは変更...

980円 詳細を見る
鴨肉 鴨ロース マグレカナール 3枚 300-400g×3 約1キロ フォアグラ採取 副産物 最高な鴨ロース

鴨肉 鴨ロース マグレカナール 3枚 300-400g×3 約1キロ フォアグラ採取 副産物 最高な鴨ロース

品名:マグレドカナール 産地:ハンガリー 重量:300〜400g 個数:3個 賞味期限:お届けして、未開封で約半年間(冷凍保存-18℃) フォアグラの為の鴨からの産物なりますので、他の種類の鴨と比較して、脂の量、肉...

2,599円 詳細を見る
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